2008/12/6
相変わらず、朝食は話しながら食べている。 先に食べ終わったＱＰは、同じ場所で新聞を読みながら話を続ける。
これも習慣である。
「あんたも見習いなさい」と言いながら、新聞をみせた。
『妻に頼らず 元気で長生き 男の料理 実習100回』
との見出しが目に入った。
「この人たちは、すっかり奥さんに頼りきっていたのですね」
「何言ってんのよ。他人事みたいに」
「はぁ…？」
「あんたもそうじゃない。 自分で作ったことないでしょ」
「そうですね。 いつも有難うございます。 感謝してますよ」
そうは言ったものの腹の中では別のことを考えていた。
一体、いつ「飯を作ってくれ」と頼んだのだ。 作ってくれるから一緒に食べているだけじゃないか。
ＱＰの顔はちゃんと立てている。 食べるときは「いただきます」。 食事中は、「これ美味しいですね」。 食べ終われば「ご馳走様」。
何が不満なのだ。 お客さんとしてのマナーは、ちゃんと守っているじゃないか。
これは私の思い。ＱＰには別の思いがあるだろう。
そもそも私には誰かに頼って「飯を食う」という発想はない。 自分の口は自分で賄うものと思っている。 長い間作ってもらっているのは、分業と思っていたからだ。
私が働いて給料を家に入れる。 ＱＰは、それを原資に家事一切を行う。 その中に食事の支度も入っている。
ただ、それだけのことと思っていたが間違いかも知れない。
私の「思い」を聞いてほしい。一人よがりは自覚している。
人様を誹謗する気持は毛頭ない。言い過ぎもあると思うが、
ご容赦願いたい。
個人にとって複雑な料理は実用というよりも、アートとか趣味の世界だと思っている。実用なら、煮たり焼いたりできればそれで十分だ。
更に美味しいものをというのは、人それぞれだろう。 世間を騒がせている食の安全については追及すればきりがない。 永遠の課題である。
そもそも死亡率１００％の人間にとって「絶対危険」はあっても「絶対安全」はない。 このことは誰もが承知していると思う。 しかし、食の安全問題がマスコミを賑わしている。
ところで、今日は楽しいランチ会…。 私ではない。もう一人の方だ。 もちろん、私も楽しい。 留守の間に好きなものを勝手に食べることができる。
以前、一人で留守番のとき、タラコを食べて叱られた。 お客さん用に買って置いたものらしい。 美味しいものは見た目で分かる。 これでもなかなかの食通のつもりだ。
それからというものは、私を一人で置いておくときは、アレコレ指示をして出て行く様になった。 余計なお節介だが後で叱られるよりはましだ。
今日も昼食の指示はあったが、それは無視をして好きなものを食べることにした。 メニューはお粥と梅干だ。 凄く楽しみだ。 「元気で留守がいい」のはお互い様である。
お粥は美味しい。 三平のラーメンよりも美味しい。
もちろん家で食べる、いかなる料理よりも美味しい。
ブランド米にブランド梅干。これらがお粥を美味しくする。
内緒で作るのが少し辛いところだが、これには訳がある。
このメニューについては、「私が食事の支度をしましょう」
と言って勧めたことがある。
ＱＰはテーブルの上のお粥と梅干を見るなり、「私は病人じゃないよ」と言って、冷蔵庫から、いろいろ出してレンジでチンチンやりだした。 手抜き料理と誤解したらしい。
「相棒」の再放送も観終わった。 ＱＰが帰る前に鍋や食器を片付けて、お粥の痕跡を消さなければならない。
指示通りに肉じゃがを食べないとうるさい。後で分かったことだが、量についても細心の注意を払うべきだった。
帰って来て、さっそく冷蔵庫のチェックが始まった。
まさか、梅干が一個減っていることには気がつくまい。
私は落ち着いて「ランチは楽しかったですか」と聞いた。
「なによ、このご飯、食べなかったの？」 しまった！
ラップに包んだ冷ご飯の始末を忘れた。 千慮の一失だ。
「ダイエットですよ」
「ダイエット？ 昨日、体重が減ったと言ったでしょ」
疑り深い声だ。ここはジョークで切り抜けよう。
「あなたとは違うんです」
「福田さんの真似してもダメ！ 笑ってあげないよ」
福田元首相は今年の流行語大賞を辞退してしまった。
もったいないことをしたものだ。唯一の栄光なのに。
「減らすときは徹底的に減らす。これが私のダイエットです」
「あっ！ 肉じゃががずいぶん減っているじゃない。 あんたご飯の変わりに食べたね」
とんでもない言いがかりだ。 肉じゃがは最初から鍋に半分しかなかったのだ。 なぜ、人の言うことを素直に信じないのだろう。
正直にお粥を食べたことを白状しない限り、肉じゃがの疑いは晴れない。 二律背反だ。 無実の罪を着せられたような気がして不愉快になった。 お粥、隠蔽工作の代償は意外に大きかった。
一部始終を書いてみると長いけれど、食事中に思い出すのに、それほど時間はかからない。 記憶は一つのかたまりとして覚えている。 思い起こすのも一瞬である。
「なに考えているの？」
「妻に頼らず自分で料理するなんて素晴らしいことですね」
「反省してるの？」
「そうですね」
「それだけ？」
「道新に『朝の食卓』というコラムあるでしょ」
「いつも読んでいるよ。大勢の人が交代で書いているみたいね」
「そのことを考えていたのです」
「なにを？」
「執筆を頼まれたら何と書こうかな〜とか…」
「そんなことより、カレーの作り方でも覚えなさい」
「そうですね。考えておきます」
（画像は最近の札幌コンサートホール・キタラin中島公園）
これも習慣である。
「あんたも見習いなさい」と言いながら、新聞をみせた。
『妻に頼らず 元気で長生き 男の料理 実習100回』
との見出しが目に入った。
「この人たちは、すっかり奥さんに頼りきっていたのですね」
「何言ってんのよ。他人事みたいに」
「はぁ…？」
「あんたもそうじゃない。 自分で作ったことないでしょ」
「そうですね。 いつも有難うございます。 感謝してますよ」
そうは言ったものの腹の中では別のことを考えていた。
一体、いつ「飯を作ってくれ」と頼んだのだ。 作ってくれるから一緒に食べているだけじゃないか。
ＱＰの顔はちゃんと立てている。 食べるときは「いただきます」。 食事中は、「これ美味しいですね」。 食べ終われば「ご馳走様」。
何が不満なのだ。 お客さんとしてのマナーは、ちゃんと守っているじゃないか。
これは私の思い。ＱＰには別の思いがあるだろう。
そもそも私には誰かに頼って「飯を食う」という発想はない。 自分の口は自分で賄うものと思っている。 長い間作ってもらっているのは、分業と思っていたからだ。
私が働いて給料を家に入れる。 ＱＰは、それを原資に家事一切を行う。 その中に食事の支度も入っている。
ただ、それだけのことと思っていたが間違いかも知れない。
私の「思い」を聞いてほしい。一人よがりは自覚している。
人様を誹謗する気持は毛頭ない。言い過ぎもあると思うが、
ご容赦願いたい。
個人にとって複雑な料理は実用というよりも、アートとか趣味の世界だと思っている。実用なら、煮たり焼いたりできればそれで十分だ。
更に美味しいものをというのは、人それぞれだろう。 世間を騒がせている食の安全については追及すればきりがない。 永遠の課題である。
そもそも死亡率１００％の人間にとって「絶対危険」はあっても「絶対安全」はない。 このことは誰もが承知していると思う。 しかし、食の安全問題がマスコミを賑わしている。
ところで、今日は楽しいランチ会…。 私ではない。もう一人の方だ。 もちろん、私も楽しい。 留守の間に好きなものを勝手に食べることができる。
以前、一人で留守番のとき、タラコを食べて叱られた。 お客さん用に買って置いたものらしい。 美味しいものは見た目で分かる。 これでもなかなかの食通のつもりだ。
それからというものは、私を一人で置いておくときは、アレコレ指示をして出て行く様になった。 余計なお節介だが後で叱られるよりはましだ。
今日も昼食の指示はあったが、それは無視をして好きなものを食べることにした。 メニューはお粥と梅干だ。 凄く楽しみだ。 「元気で留守がいい」のはお互い様である。
お粥は美味しい。 三平のラーメンよりも美味しい。
もちろん家で食べる、いかなる料理よりも美味しい。
ブランド米にブランド梅干。これらがお粥を美味しくする。
内緒で作るのが少し辛いところだが、これには訳がある。
このメニューについては、「私が食事の支度をしましょう」
と言って勧めたことがある。
ＱＰはテーブルの上のお粥と梅干を見るなり、「私は病人じゃないよ」と言って、冷蔵庫から、いろいろ出してレンジでチンチンやりだした。 手抜き料理と誤解したらしい。
「相棒」の再放送も観終わった。 ＱＰが帰る前に鍋や食器を片付けて、お粥の痕跡を消さなければならない。
指示通りに肉じゃがを食べないとうるさい。後で分かったことだが、量についても細心の注意を払うべきだった。
帰って来て、さっそく冷蔵庫のチェックが始まった。
まさか、梅干が一個減っていることには気がつくまい。
私は落ち着いて「ランチは楽しかったですか」と聞いた。
「なによ、このご飯、食べなかったの？」 しまった！
ラップに包んだ冷ご飯の始末を忘れた。 千慮の一失だ。
「ダイエットですよ」
「ダイエット？ 昨日、体重が減ったと言ったでしょ」
疑り深い声だ。ここはジョークで切り抜けよう。
「あなたとは違うんです」
「福田さんの真似してもダメ！ 笑ってあげないよ」
福田元首相は今年の流行語大賞を辞退してしまった。
もったいないことをしたものだ。唯一の栄光なのに。
「減らすときは徹底的に減らす。これが私のダイエットです」
「あっ！ 肉じゃががずいぶん減っているじゃない。 あんたご飯の変わりに食べたね」
とんでもない言いがかりだ。 肉じゃがは最初から鍋に半分しかなかったのだ。 なぜ、人の言うことを素直に信じないのだろう。
正直にお粥を食べたことを白状しない限り、肉じゃがの疑いは晴れない。 二律背反だ。 無実の罪を着せられたような気がして不愉快になった。 お粥、隠蔽工作の代償は意外に大きかった。
一部始終を書いてみると長いけれど、食事中に思い出すのに、それほど時間はかからない。 記憶は一つのかたまりとして覚えている。 思い起こすのも一瞬である。
「なに考えているの？」
「妻に頼らず自分で料理するなんて素晴らしいことですね」
「反省してるの？」
「そうですね」
「それだけ？」
「道新に『朝の食卓』というコラムあるでしょ」
「いつも読んでいるよ。大勢の人が交代で書いているみたいね」
「そのことを考えていたのです」
「なにを？」
「執筆を頼まれたら何と書こうかな〜とか…」
「そんなことより、カレーの作り方でも覚えなさい」
「そうですね。考えておきます」
（画像は最近の札幌コンサートホール・キタラin中島公園）
